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Menú panadero para enamorados |
| Published: February 13, 2008, 3:55 am |
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Para el pr ximo jueves tendremos, en el Instituto Europeo del Pan un men especial de panes con chocolate. Rosca dorada: masa brioche cl sica con toping de almendras fileteadas y relleno de chocolate, avellanas tostadas y uvas pasas doradas. Trenza rectangular de chocolate: masa suave y esponjosa en costra de az car, rellena con tacos de chocolate y aromatizada con jengibre y ralladura de naranja. Roles de masa brioche de chocolate con toping de az car glas y relleno de trigo partido, apricot, ciruelas, manzanas y sultanas maceradas en ron, miel y tacos de chocolate. [ Full article ] |
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